Kingsbarns Doocot
Tipo: Single Malt
Idade: NAS
ABV: 46%
Corante: Não
Filtragem Gelada: Não
Maturação: Ex-Bourbon and Ex-STR Portuguese Red Wine Barriques
Kingsbarns Distillery
Douglas Clement, ex-caddie de golfe, percebeu que golfistas visitantes expressaram frustração com a falta de uma destilaria próxima aos campos de golfe. Depois de obter aprovação do governo escocês para o projeto de £670.000, ele conseguiu convencer a família Wemyss a aportar mais de £ 2,5 milhões.
Assim, a destilaria Kingsbarns foi inaugurada oficialmente em novembro de 2014, com os primeiros barris preenchidos em 2015. Em agosto de 2018, a destilaria Kingsbarns revelou seu primeiro whisky single malt, somente para membros do clube da destilaria. Em Janeiro de 2019, o primeiro lançamento público, chamado “Dream to Dram”.
